2011年1月20日木曜日

美味

苦手な方、ごめんなさい。

仕事先の奥様からいただいた、アンコウの肝臓、鮟肝です。
魚やさんから分けてもらった珍味を、私にもお裾分けしてくださいました!
すでにゆでてあるので、あとはポン酢とゆず胡椒をつけてお口へGO!

いや~。
日本酒がほしくなりますな。

2 件のコメント:

supertoscana さんのコメント...

うわぁ~~、堪らんです。
雰囲気的には、日本酒の熱燗ですが、太いお味のモンテプルチャーノでもイケそうですね...

あああ、アンコウの肝大好きザンス。

leo さんのコメント...

supertoscanaさま
結構赤ワインとあいました☆