2012年11月23日金曜日

元気です

5月からだから・・・半年ぶりです。
その間に夏が過ぎ、秋も深まり、冬目前です。

おかげさまで元気にしています。

秋はどうしても食べ過ぎの傾向・・・
冬に向け、しっかり栄養をため込んでいます。
先日はここから電車で1時間のところにある小さな町で
秋の味覚をたらふくいただいてきました。
これは仔鹿肉のタリアテッレ。

こちらはポルチーニのタリアテッレ。

そしてジャガイモのトルテッリーニ。

セコンドは肉盛り合わせ。鳥、うずら、豚、うさぎの肉が炭火で焼かれて出てきます。
 
 

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