2011年8月29日月曜日

イタリアンランチ☆


妹のようにかわいがっているスタイル抜群なA嬢。
彼女の大家さんの畑で採れたトマト、ズッキーニ、イタリアンパセリを
たくさんお裾分けしてもらいました。
今日のランチは、それらとベーコンを使ったシンプルパスタ。
味付けは、塩胡椒、鷹の爪、にんにく、オリーブオイルのみ、至ってシンプル。

でも、
まだ土が付いた状態で頂いた野菜君たちは、
どれも香りがよく、身がきゅっと引き締まっていて
それだけで食べても十分に美味しい☆のです。
イタリアの太陽を存分に浴びた野菜君たちですものね。
Viva Italia!

昼からおなかいっぱい、幸せな毎日です☆おかげさまで。

4 件のコメント:

kono さんのコメント...

いいですね~、やっぱりイタリアンは素材が命です。
勿論、leo先生の卓越した料理の腕前があってのことですが。
夏のパスタとしては、申し分ないと言った感じですん。お

leo さんのコメント...

konoさま
イタリア生活、山あり谷ありてんこもりですが、こっちに住んでいてよかった~と思える瞬間ですよね、美味しいものに出会えた時って☆

匿名 さんのコメント...

やっぱりスーパーのものとは違って、野菜の味がしますよね。やさいたちもみなさまのお腹に入る事が出来てしあわせでしょうね。
夏の太陽のめぐみからのお裾分け!
感謝、感謝。。。大家さんに!?

leo さんのコメント...

A嬢さま
Letiママにもちょこっとおすそわけ
したけど
甘くておいしかったとのことです☆