休日ランチ

今年の復活祭は４月２４日。
例年ですと３月が多いようですが、満月の関係・・・でしたっけ？
今年は４月下旬に。

先週半ばから今週半ばまで学校なども「復活祭休み」に入りました。
長いところは５月１日のメーデーまで１０日間くらい
ぶっ通しで休んでしまう学校もあるようです！
ということで、私のお仕事も増えたり減ったり、変更があったりで
イレギュラースケジュールな今日この頃です。

そんな中、友人宅のベランダをお借りして、
休日ランチを楽しんできました。
メニューはＡｋｋｙお手製の海鮮塩味焼きそばと、
友人のご主人様からのおフランス土産「タラマディップ」＆ニシンのオイル漬け！！
もちろんいつものシチリア赤ワインとともに。

いや～、外でいただく食事って、
どうしてあんなにおいしいのでしょうね。

いい季節がやってきました。