フィレンツェ暮らし 改め ローマ暮らし
2011年2月20日日曜日
パエリアナイツ☆その2
パエリアナイツ☆第2弾は魚介風味に挑戦です。
前回の教訓をもとに、少し多めの塩加減とレモン汁投入で
かなり、かな~り満足のいく作品になりました☆
お焦げもそこそこできたしね。
何事も経験です~。
本当は、お誕生日の主人公に召し上がっていただきたかったのですが
残念ながら体調が優れないとのことで・・・・次回に持ち越しです。
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